×

RÉCEPTIONS ET MARIAGES

Réceptions
et mariages

Réceptions et événements d’exception

Réceptions et événements d’exception méritent un environnement exceptionnel !

Faites de votre mariage ou de votre événement un succès en choisissant le Country club de Montréal.

Mariage

Un jardin magnifique pour le plus beau jour de votre vie. Au Country Club, tout est réuni pour un mariage inoubliable.

Événements

Entre élégance, nature et service attentionné, nous mettons tout en œuvre pour créer une expérience mémorable pour vous et vos invités.

Réunion à 13 minutes du centre-ville

Nos espaces offrent confort et tranquillité pour vos réunions, ateliers ou rencontres d’affaires. Contactez-nous pour planifier votre prochain événement professionnel.

Célébration de la vie

Célébrez les moments qui comptent dans un cadre apaisant et un service attentionné. Nous vous accompagnons dans chaque détail pour honorer un être cher comme il se doit.

Mariage

Un jardin magnifique pour le plus beau jour de votre vie. Au Country Club, tout est réuni pour un mariage inoubliable.

Événements

Entre élégance, nature et service attentionné, nous mettons tout en œuvre pour créer une expérience mémorable pour vous et vos invités.

Réunion à 13 minutes du centre-ville

Nos espaces offrent confort et tranquillité pour vos réunions, ateliers ou rencontres d’affaires. Contactez-nous pour planifier votre prochain événement professionnel.

Célébration de la vie

Célébrez les moments qui comptent dans un cadre apaisant et un service attentionné. Nous vous accompagnons dans chaque détail pour honorer un être cher comme il se doit.

Forfaits

Menu « PAR »

Une proposition savoureuse et équilibrée, idéale pour offrir à vos invités une expérience gastronomique de qualité, dans une formule élégante et accessible.

Menu « BIRDIE »

Un menu raffiné qui met en valeur des ingrédients soigneusement sélectionnés, offrant une expérience culinaire encore plus riche pour marquer votre événement.

Menu « EAGLE »

Notre menu signature, pensé pour impressionner : une expérience gastronomique distinctive où créativité, produits de premier choix et présentation soignée se rencontrent.

Menu « PAR »

Une proposition savoureuse et équilibrée, idéale pour offrir à vos invités une expérience gastronomique de qualité, dans une formule élégante et accessible.

Menu « BIRDIE »

Un menu raffiné qui met en valeur des ingrédients soigneusement sélectionnés, offrant une expérience culinaire encore plus riche pour marquer votre événement.

Menu « EAGLE »

Notre menu signature, pensé pour impressionner : une expérience gastronomique distinctive où créativité, produits de premier choix et présentation soignée se rencontrent.

Montage de salle

Leur expérience au Country club de Montréal

Lise et Jean-Pierre

« Nos invités nous ont souligné l’accueil chaleureux et attentionné du personnel, l’excellente qualité et la très belle présentation des mets qui nous ont été servis ainsi que le charme des lieux. »

Claudine et Éric

« Tout était parfait: la nourriture, le service et les sourires sur les visages de chacun. Nous tenions à vous transmettre toutes les félicitations que cette soirée a values. Un merci particulier au chef; personne n’avait jamais mangé du veau si tendre! Merci au maître d’hôtel et à son assistant pour toutes les heures et l’énergie consacrées! Ce fut un superbe mariage; nous en garderons des souvenirs impérissables. »

Annie et Jean-François

« Nous tenons à vous remercier d’avoir su faire en sorte que cette journée demeure à jamais gravée dans nos cœurs. Vous avez fait un travail remarquable. »

Dominique et Sébastien

« Merci beaucoup pour vos conseils, votre collaboration et votre professionnalisme, le service était impeccable, le repas délicieux et le déroulement parfaitement orchestré. Le résultat s’est avéré au-delà de nos attentes. »+

Galerie

Souvenirs mémorables

Contact

Daniel Ménard

Directeur de la restauration
T. 450.671.6181 poste 222
F. 450.671.4319
maitred@mcountryclub.com

Vous n'êtes pas seul

Il y a une foule de détails à penser lors de la planification d’un événement.

Nous pouvons vous aider à simplifier et à organiser votre journée.

Menu "PAR"

Cocktail à volonté

Servi durant l’heure de cocktail 

Vin mousseux, bière régulière, vin blanc ou rouge, eau minérale

Boissons gazeuses et jus de fruits

Mise en bouche

Canapés chauds et froids servis durant l’heure de cocktail

Trois bouchées par personne à choisir parmi les choix suivants :

Brochette tomate et bocconcini

Bruschetta classique

Mini boulettes de viande, sauce marinara

Tofu ou poulet popcorn Général Tao

Champignons farcis au fromage de chèvre

Pêches grillées, prosciutto au miel

Menu

Choisir une entrée parmi les choix suivant :

Salade mesclun, tomates cerises, vinaigrette balsamique et copeaux de fromage pecorino

Salade Waldorf avec pommes vertes, raisins, noix de Grenoble et fromage bleu

Salade de roquette, noix de pin, pomme grenade, fraise et réduction balsamique

Choisir un potage parmi les choix suivant :

Velouté de carottes et poires

Velouté de poireaux et lardons

Gaspacho aux pêches et aux fraises

Choisir deux plats principaux parmi les choix suivant :

Poitrine de poulet farcie aux épinards et fromage de chèvre, sauce demi-glace infusée aux canneberge et légumes en juliennes

Filet de morue, sauce infusée au homard avec crevettes nordiques

Pâte orecchiette aux aspirations et saucisses, sauce béarnaise

La crème brûlée classique du Country Club

Vin

Vin blanc et rouge, ½ bouteille par personne

Une sélection de vin blanc et rouge vous sera présentée lors du choix du menu afin d’assurer une sélection optimale.

Il est possible que certains vins soient sujet à changement selon la disponibilité du produit au moment de l’évènement.

150$

Menu "BIRDIE"

Cocktail à volonté

Servi durant l’heure de cocktail 

Vin mousseux, bière régulière, vin blanc ou rouge, eau minérale

Boissons gazeuses et jus de fruits

Mise en bouche

Canapés chauds et froids servis durant l’heure de cocktail

Trois bouchées par personne à choisir parmi les choix suivants :

Brochette tomate et bocconcini

Bruschetta classique

Mini boulettes de viande, sauce marinara

Tofu ou poulet popcorn Général Tao

Champignons farcis au fromage de chèvre

Pêches grillées, prosciutto au miel

Crevettes Tempura, mayonnaise épicée

Carpaccio de bœuf

Tartare de saumon, thon ou bœuf (1 choix)

Tataki de thon, pommes et poireaux

Verrine de soupe aux tomates, mini grilled cheese

Arancini aux homards et crabes

Menu

Choisir une entrée parmi les choix suivant :

Salade de melon d’eau, tomates grillées au basilic et bocconcini, servi avec une gremolata

Crostini de gravlax de saumon au fromage de chèvre, cornichons, oignons rouges et laitue

Risotto aux truffles

Choisir un potage parmi les choix suivant :

Velouté de maïs et patates douces

Velouté de fenouil et haricots blancs

Gaspacho au cantaloup épicé

Choisir deux plats principaux parmi les choix suivant :

Côte de porc, pommes sautées, sauce à la moutarde et miel

Loup de mer ou filet de doré (1 choix), beurre blanc aux choux-fleurs et capres frits

Raviolis aux homard, sauce rosée et chip de prosciutto

La crème brûlée classique du Country Club

Vin

Vin blanc et rouge, ½ bouteille par personne

Une sélection de vin blanc et rouge vous sera présentée lors du choix du menu afin d’assurer une sélection optimale.

Il est possible que certains vins soient sujet à changement selon la disponibilité du produit au moment de l’évènement.

165$

Menu "EAGLE"

Cocktail à volonté

Servi durant l’heure de cocktail 

Vin mousseux, bière régulière, vin blanc ou rouge, eau minérale

Boissons gazeuses et jus de fruits

Mise en bouche

Canapés chauds et froids servis durant l’heure de cocktail

Cinq bouchées par personne à choisir parmi les choix suivants :

Brochette tomate et bocconcini

Bruschetta classique

Mini boulettes de viande, sauce marinara

Tofu ou poulet popcorn Général Tao

Champignons farcis au fromage de chèvre

Pêches grillées, prosciutto au miel

Crevettes Tempura, mayonnaise épicée

Carpaccio de bœuf

Tartare de saumon, thon ou bœuf (1 choix)      

Tataki de thon, pommes et poireaux

Verrine de soupe aux tomates, mini grilled cheese

Arancini aux homards et crabes

 

Menu

Choisir une entrée parmi les choix suivant :

Carpaccio de bœuf, salade de roquette et copeaux de parmesan

Salade césar aux homards, crabes et caviar rouge tobiko

Tataki de thon, mayonnaise épicée au wasabi et salade de fenouil et pommes

Carpaccio de pieuvre, vinaigrette aux raisins et jalapenos

Choisir un potage parmi les choix suivant :

Velouté de champignons sauvages

Bisque de carottes et gingembre, montée d’une purée de pommes de terre

Soupe froide de melon d’eau, tomates et basilic

Choisir deux plats principaux parmi les choix suivant :

Côte de veau, sauce marsala et champignons sauvages, quartier de pommes de terre

Pavé de saumon grillé du Nouveau-Brunswick, sauce aigrelette aux herbes fraiches

Filet mignon de bœuf grillé, sauce au cognac et poivre, carottes croustillantes

La crème brûlée classique du Country Club

Vin

Vin blanc et rouge, ½ bouteille par personne

Une sélection de vin blanc et rouge vous sera présentée lors du choix du menu afin d’assurer une sélection optimale.

Il est possible que certains vins soient sujet à changement selon la disponibilité du produit au moment de l’évènement.

190$